川南通信

「フードデザイン」（3年生選択授業）

投稿日時 : 05/29  nikki  カテゴリ:

5月29日、3年生選択授業「フードデザイン」の授業でリンゴの飾り切りを行いました。1/8個のリンゴで“うさぎ”と、もう一種類は各自が好みの飾り切りをする課題です。家で練習してきた成果が出て、個性豊かな“うさぎ”と市松模様などが完成しました。〈習うより慣れよ〉が身に染みた課題だったのではないかと思いますが、今後の実習でも経験値を上げていきましょう。